Sâu Super worm hình dáng to bằng đầu đũa, dài từ 6-8 cm, có 2 hàm
răng giống gọng kìm, rất phàm ăn...; hiện chưa rõ loại sâu này có xuất xứ
từ đâu (?).
Về Vĩnh Long xem nuôi sâu
Đi xe máy tù sáng tới trưa, rồi tới một bến đò, leo lên chiếc
thuyền máy, người lái đò đưa chúng tôi qua sông. Vừa đi, ông vừa hỏi: "Mấy
chú kiếm ai tôi chỉ cho?". Thấy ông nhanh mồm nhanh miệng, lại nhiệt tình,
tôi liền hỏi: “Ở đây có ai nuôi sâu đế bán cho chim, cho cá ăn không?”. Ông lái
đò đáp gọn lỏn: “Có phải “Sang sâu” không? Tưởng ai chứ anh Sang, ngày nào
chẳng mang sâu đi bán qua đây”. Theo lời chỉ dẫn của ông lái đò, chúng tôi đi
dọc theo một con kênh nhỏ, băng qua một cánh đồng lúa, cuối cùng cũng kiếm được
địa chỉ cần tìm.
Tiếp chúng tôi, một người đàn ông giới thiệu tên Nguyễn Văn
Tư ở xã Tân Phú, huyện Tam Bình nói: “Sang mới đi giao hàng rồi,
tôi là bố đẻ của của nó, có gì cứ trao đổi với tôi”. Chớp thời cơ, tôi đóng vai
người đi tham quan, học hỏi kinh nghiệm và mua sâu giống về để nuôi thử.
Ông Tư cho biết, nuôi loại sâu này rất dễ, ai nuôi cũng được. Vừa
nói ông vừa dẫn chúng tôi đi tham quan. Đầu tiên là khu sinh sản giống, những
chiếc thùng xốp cao 40-50 cm, bên trong để mấy cành lá nhãn, những con bọ đen
bóng (bọ cánh cứng) to bằng đầu ngón tay út, bám kín đen cả cành lá, trên miệng
thùng chẳng đậy nắp hay giăng lưới gì cả.

Ông Tư cho hay, nuôi sâu có hiệu quả hay không là do khâu làm
giống. “Cơ sở của chúng tôi vừa bán sâu thương phẩm vừa bán sâu giống,
cách SX con bọ giống cũng đơn giản lắm: Bắt những con sâu già từ 3-4 tháng
tuổi, cho vào chiếc ống nhỏ đường kính khoảng 1 cm, chiều cao 10 cm (mỗi ống 1
con), 15 ngày sau sâu hóa thành con nhộng. Sau đó chuyển nhộng sang thùng khác,
10 ngày sau nhộng biến hóa thành con bọ, bọ tự lột xác một lần nữa sẽ trở thành
bọ giống. Chuyển bọ giống sang khay nhựa, đã bỏ một lớp cám cho bọ ăn, khi nào
bọ có màu đen bóng là bọ đã trưởng thành, tiến hành cho bọ đẻ trứng. Sau khi đẻ
khoảng 7-10 ngày trứng tự nở ra sâu con, tiếp tục cho ra chậu nhựa nuôi sâu
con…”.
Nguy cơ gieo họa
Qua một cái mương nhỏ, ông Tư dẫn chúng tôi sang khu nuôi sâu thương
phẩm (sâu bán cho chim, cá ăn), dưới tán cây ăn trái, rộng khoảng 200 m2, không
có tường bao, cũng chẳng có lưới chắn, hàng trăm khay nhựa đựng toàn sâu là
sâu. Tôi lạnh gáy, sởn cả da gà khi tận mắt nhìn thấy những con sâu to bằng đầu
đũa, khoang nâu khoang vàng bóng nhẫy, lúc nhúc, bò lổm nhổm, hai hàm răng như
hai gọng kìm. Con chui lên, con bò xuống, vật lộn tìm kiếm thức ăn. Mật độ dày
của sâu từ 3-4 cm, mỗi thùng chứa cả vài chục ngàn con.
Theo một chuyên gia, việc nuôi sâu để cho
chim, cá ăn ở Vĩnh Long và một số tỉnh thành khác khá nguy hiểm. Nếu chúng
lọt ra ngoài, với bản tính phàm ăn, e rằng nhiều loại thực vật, hoa màu sẽ bị
phá hoại.
|
Hỏi về thức ăn, ông Tư
cho biết, chúng phàm ăn lắm, cho cái gì cũng ăn từ lá cây, rau xà lách, vỏ trái
thơm (vỏ dứa), cà rốt, khoai tây, khoai lang, dưa leo, cám gạo… Hiện nay, một
ngày gia đình ông Tư bán trung bình khoảng 40 kg sâu, với giá 90.000 đ/kg. Trừ
chi phí thức ăn, công cán, một ngày gia đình ông cũng kiếm bạc triệu. Do thu
nhập cao, ngoài cơ sở của anh Sang thì một số người dân ở Vĩnh Long cũng đang
tổ chức nuôi loại sâu này.
Ông Nguyễn Minh Vương,
Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Phú cho biết, cơ sở nuôi sâu của gia đình anh
Nguyễn Thanh Sang là mô hình chăn nuôi tự phát, nếu so với người làm vườn hoặc
trồng lúa thì việc nuôi sâu hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều. Tuy nhiên, nếu thực
sự loại sâu Super worm này có tính gây hại mùa màng, ảnh hưởng tới kinh tế nông
nghiệp thì hậu quả sẽ khôn lường.
Ghi nhận của chúng tôi
cho thấy, cơ sở nuôi sâu của anh Sang cũng như một số hộ khác có chuồng trại
rất sơ sài, xung quanh không có tường bao và lưới che phủ. Địa điểm nuôi dưới
vườn cây ăn trái hoặc gần cánh đồng lúa. Sau khi thu hoạch sâu, người dân
thường đổ phân và cám ngay ra vườn để bón cho cây ăn trái. Ai dám khẳng định
trong cám dư thừa và trong phân không có trứng của sâu sót lại?
Đây là yếu tố tiềm ẩn để
cho sâu tiếp tục phát triển và hại chính vườn cây của gia chủ, sau đó lây lan
sang các vườn xung quanh.
HIẾU
C